由于过度烧、烤而炭化变色。
例烤肉的底部被厨师烧焦了。
英scorch;
因加热过度而碳化或枯干。
例如：「炉子里的蕃薯因为烤得太久而烧焦了。」
烧焦是指向催化剂床层通入空气用燃烧法烧除催化剂上的积炭，从而使催化剂恢复活性的过程。
烧 [ shāo ] 1. 使东西着火。 如 焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 2. 用火或发热的东西使物品受热起变化。 如 烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 3. 一种烹饪方法。 如 烧茄子。烧鸡。 4. 体温增高。 如 发烧。退烧。 5. 经烘烤制成的饼。 如 烧饼。火烧。 6. 一种烈性白酒。 如 烧酒。高粱烧。 7. 过多的肥料使植物枯萎、死亡。
焦 [ jiāo ] 1. 物体经火烧变成黑黄色并发硬、发脆。 如 烧焦。焦土。焦头烂额。 2. 烦躁，着急。 如 焦急。焦虑。焦灼。焦躁不安。 3. 酥，脆。 如 焦脆。焦枣。 4. 喻干燥到极点。 如 唇焦口燥。焦枯。焦裂。焦渴。 5. 一种质硬、多孔、发热量高的固体燃料。 如 焦炭。焦煤。焦炼。 6. 姓。
1、原来，羽毛乌黑的不一定是只乌鸦，它还有可能是只烧焦的凤凰。
2、试验表明，灌木柠条留茬的劈裂率很小，并且没有留茬烧焦现象，出现的少数劈裂对灌木的萌发也未产生影响。
3、夏天，火辣辣的太阳像一个大火球燃烧着大地，把大地都快烧焦了，知了不停地叫道：“热死了，热死了！”。
4、古城的砖块和石墙都成了玻璃状，一起烧焦了，可以在印度、爱尔兰、苏格兰、法国、土耳其和其他地方找到。
5、在司法实践中，如果见到的尸体已严重烧焦，只剩下一副焦黑的骨架子，那就很难断定其背后是否有严重的暴力问题。
6、这点烧焦的马铃薯就暂且权充一顿饭吧！
7、库尔特看着鹈鹕运兵船点火,它们的喷焰把草烧焦.
8、前几天,咱们军区的被服厂突然遭到敌人严重破坏,大部分冬服被鬼子抢走或烧毁,纺纱车、织布机也被砸烂烧焦。
9、等到半夜惊醒,房间里烟雾弥漫,床单毛毯都烧焦了,邓卫军即刻起身,把火花弄熄,幸而人没事。
10、小时候,我们把生豌豆带到学校,放进火钵子里面去炸,教室里发出“啪啪”的声音和烧焦的糊味。
答：烧焦的拼音是：shāo jiāo
点击 图标播放烧焦的发音。
答：烧焦的意思是：因加热过度而碳化或枯干。
答：烧焦的近义词是：灼烧 烤焦 烤干 烧糊
答：烧焦的反义词是：鲜嫩
