chăo cài

拼音
chăo cài
注音
ㄔㄠˇ ㄘㄞˋ

炒菜的意思

词语解释

炒菜chăo cài

  1. 置油锅于火上将菜放入,用勺翻动,直至菜熟。

    dish cooked to order; stir-fry;

国语辞典

炒菜chăo cài

  1. 烹制食物。

    如:「他亲自下厨炒菜。」

网络解释

炒菜

炒菜,中国菜的常用制作方法将一种或几种菜在特制的凹型锅内以火传导到铁锅中的热度为载体加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。

炒菜的字义分解

  • 炒 [ chǎo ] 1. 把东西放在锅里搅拌着弄熟。 炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。炒鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇。亦简作“炒”)。 2. 倒买倒卖。 炒黄鱼(指倒买倒卖黄金)。炒地皮。炒买炒卖(指对股票外汇的买卖)。

  • 菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

炒菜造句

1、炒菜的,叫伙夫;养马的,叫马夫;种地的,叫农夫;卖肉的,叫屠夫;习武的,叫武夫;开车的,叫车夫;我是管账的,你叫我啥自己看着办吧!

2、丈夫与妻子闹别扭,好几天不说话了,每天炒菜都放很多辣椒,心想:“让你整天惹我生气,非辣辣你不可”,有天忍不住问她娘俩:“我做的饭咋样?”老婆孩子异口同声:“很好吃,要是再辣点就更香了!”丈夫无语。

3、阿姨在炒菜时发现盐没了急等着用,叫表弟帮忙买一包回来,不料表弟却买了一包糖,弄得阿姨哭笑不得。

4、炒菜要先将油烧热,然后放入肉炒一下,接着要倒入酱油,同时又要不停地煸炒,待肉基本上熟了再放入青菜。

5、在饮食方面,东方人会用各种材料来煲粥煲汤,有八宝粥,还有佛跳墙,有饺子,有杂碎汤,各种炒菜中都可以配上肉。

6、这种红色的日本小李子在炒菜和放汤时,味道很带劲。

7、“春香粥铺”在杭大路上,不管是炒菜、烧面、熬粥,还是端茶、放筷、上菜,清一色的都是上了年纪的老外婆。

8、他们都是从贵州来桐柏固县深山里采割松胶的,当日因使用炒菜锅发生争执,酿成惨剧。

9、什么玩意!‘治大国若烹小鲜’,哪有这样的题目?男子汉大丈夫,不去认真治国,怎能玩弄百姓?治国就是治国,哪能跟炒菜相比?

10、后来,王秋颖老师把我叫到他家中,亲自为我炒菜烫酒,跟我唠家常,讲演技,我对老艺术家在演艺事业上的追求、提携后辈真是很感动。

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【炒菜】的常见问题

  1. 炒菜的拼音是什么?炒菜怎么读?

    答:炒菜的拼音是:chăo cài
    点击 图标播放炒菜的发音。

  2. 炒菜是什么意思?

    答:炒菜的意思是:(1)炒菜 [ chǎo cài ]烹制食物。(2)炒菜 [ chǎo cai ]用油加佐料炒制的菜肴,汤汁较少,有别于熬菜。