zhū gān

拼音
zhū gān
注音
ㄓㄨ ㄍㄢ
词性
名词
繁体
豬肝

猪肝的意思

词语解释

猪肝zhū gān

  1. 猪的肝脏。《后汉书·周黄徐姜等传序》:“﹝闵仲叔﹞客居安邑。老病家贫不能得肉,日买猪肝一片,屠者或不肯与安邑令闻,勑吏常给焉。仲叔怪而问之,知,乃叹曰:‘闵仲叔岂以口腹累安邑邪?’遂去,客沛。以寿终。”后即用以表示牵累主人的典实。

  2. 借指暗红色。

引证解释

  1. 猪的肝脏。 《后汉书·周黄徐姜等传序》:“﹝ 閔仲叔 ﹞客居 安邑。老病家贫不能得肉,日猪肝" class=primary href=/search/mid_4/ci-167fa8e0a>买猪肝一片屠者或不肯与, 安邑 令闻,勑吏常给焉。

    仲叔 怪而问之,知,乃叹曰:‘ 閔仲叔 岂以口腹累 安邑 邪?’遂去,客 沛。以寿终。”
    后即用以表示牵累主人的典实。 唐•独孤及 《酬常郿县见赠》诗:“谓乘鳧舃朝天子却媿猪肝累主人。”
    宋•陆游 《蔬食》诗:“何由取熊掌幸免买猪肝。”
    清•孙旸 《甲寅四月宋蓼天少宰以边才特疏荐余诗以谢之》:“未能马革酬明主肯为猪肝累故人?”

  2. 借指暗红色。

    元•吴莱 《天台山花蕊石笔架歌》:“古砚南披黯淡滩摩挲鴝眼映猪肝。”

国语辞典

猪肝zhū gān

  1. 猪的肝脏。

    《后汉书·卷五三·周燮传·序》:「老病家贫,不能得肉,日买猪肝一片。」

网络解释

猪肝猪肝

猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官含有丰富的营养物质是最理想的补血佳品之一具有补肝明目、养血、营养保健等作用可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等都会聚集在肝脏中,所以猪肝食前要去毒。

猪肝的字义分解

  • 猪 [ zhū ] 1. 哺乳动物,肉可食,鬃可制刷,皮可制革,粪是很好的肥料。 猪倌。猪场。猪圈(juàn )。猪肉。生猪。野猪。种(zhóng )猪。 2. 古同“潴”,水积存之处。

  • 肝 [ gān ] 1. 人或动物体内最大的消化腺,有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等功能。 肝脏。肝炎。肝胆。肝肠。心肝。 2. 中医学指五脏之一。 肝火。肝气。

猪肝造句

1、, 立春养生,我有妙招,减咸增苦,以养心气,芹菜莴笋,多多摄取,鸡肉煲汤,热量补给,黄绿蔬菜,养护脾胃,油菜菠菜,清炒为宜,莲子大枣,煲粥常放,猪肝桂圆,补血良方,关怀送上。

2、, 杉杉真想大吼一声———俺可以随时奉献俺养了二十多年的鲜血,拜托别再让俺再吃猪肝了啊......让俺点菜吧......顾漫

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4、, 每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,同时肝是解毒器官,会累积大量黄麴毒素、抗生素、安眠药等代谢毒物,故猪肝不宜吃。

5、, 先将猪肝切片,与太子参、青葙子、生姜、料酒、盐、葱末一起放入砂锅内煮沸,再改文火煎20分钟,加葱花等调味。

6、, 李飞要了一半猪肉炒白菜,一半猪肝炒蒜苔还有三两米饭。

7、, 高富和李云谈唠了几句后,伸出油腻腻的大手,将砍好的猪肉和赠送的猪肝递过来。

8、, 另一种良药花蕊石散,产妇要混合童子尿,猪肝片等下恶物一起送服,古人认为这样就能“终身不患血风血气”。

9、, 据现场附近养殖户反映,30日下午洗的衣物昨天早上7时发现不见了,包括灰色帽子,黑色圆领T恤,胸口有绿色拖鞋图案,猪肝色的水鞋。

10、, 猪肝洗净切碎,切成片,与枸杞、桂圆、谷精草、生姜加入沸水中煮13分钟左右,待猪肝变色稍硬时加入食盐,吃猪肝、桂圆肉,喝汤。

猪肝的相关词语

【猪肝】的常见问题

  1. 猪肝的拼音是什么?猪肝怎么读?

    答:猪肝的拼音是:zhū gān
    点击 图标播放猪肝的发音。

  2. 猪肝是什么意思?

    答:猪肝的意思是:猪的肝脏。