为防食物腐烂变质而将其贮藏于低温设备中。
英refrigeration; cold storage;
把食物贮存在低温设备里以免变质、腐烂。
用低温保存食物及其他产品。可分为冰冷却和机械冷却两种一般温度保持在摄氏二度左右。
冷藏是冷却后的食品在冷藏温度(常在冰点以上)下保藏食品的一种保藏方法尤其对于果蔬主要是使它们的生命代谢过程尽量延缓保持其新鲜度。
冷 [ lěng ] 1. 温度低，与“热”相对。 如 冷天。冷藏。冷冻。冷涩。冷飕飕。 2. 寂静，不热闹。 如 冷落。冷寂。冷静。冷清。 3. 生僻，少见的。 如 冷僻。冷字。 4. 不热情，不温和。 如 冷遇。冷淡。冷峻。冷漠。冷嘲热讽。冷若冰霜。冷酷无情。 5. 不受欢迎的，没有人过问的。 如 冷货。冷门儿。 6. 突然，意料以外的。 如 冷然。冷不防。冷枪。冷战。 7. 姓。
藏 [ cáng ] 1. 隐避起来。 如 埋藏。包藏。藏奸。藏匿。隐藏。蕴藏。藏污纳垢。 2. 收存起来。 如 收藏。藏品。藏书。储藏。 藏 [ zàng ] 1. 储放东西的地方。 如 藏府。宝藏。 2. 道教、佛教经典的总称。 如 道藏。大藏经。三藏（佛教经典“经”、“律”、“论”三部分）。 3. 中国少数民族，主要分布于西藏自治区和青海、四川等省。 如 藏族。 4. 中国西藏自治区的简称。 5. 同“臟”。
1、虽然冷藏过的西瓜吃起来更爽，但却会破坏它的营养成份，使它的营养价值降低。因此，不要贪凉、图好吃，再去冷藏西瓜。
2、作者着重的从理论上分析了冷藏库结构的内力计算方法，并结合实例加以验正。
3、实验在实验室规模的冷藏库进行，并记录甘蓝内温度的变化与纸箱内空气温度。
4、交流会现有会员超过13000人，在它大得可容人进出的冷藏库、冷冻库和地窖里，存放着数万种传家宝品种的种子。
5、最后，我们进入了常年保持摄氏零下二十度的巨大冷藏室。
6、通过控制油品的调合温度和调合时间，并将调合后的油品经过低温冷藏、对其进行数据分析，确定了油品调合的最佳调合温度和调合时间，为生产优质润滑油提供了保证。
7、花了三年时间和7500万美元搞销售调研之后，公司的冷藏车一举拿下了曼哈顿的街道。
8、我们知道您的小孩很期待涂复活节彩蛋，因此贴心地为您把画图工具放在乳制品和鸡蛋的冷藏柜的隔壁。
9、沈阳牌冷藏车制冷机组系列。
10、他走了，光着脚在珊瑚石铺的走道上向保藏鱼铒的冷藏库走去。
答：冷藏的拼音是：lěng cáng
点击 图标播放冷藏的发音。
答：冷藏的意思是：用低温保存食物及其他产品。可分为冰冷却和机械冷却两种，一般温度保持在摄氏二度左右。
答：冷藏的近义词是：冷冻
