用粘土为原料烧制成的锅。
用粘土为原料烧制成的锅。
引《英烈传》第三一回：“那道人又笑了一声便説：‘你定要打破砂锅问到底。’”
砂土烧制的锅。多用于烹煮食物或熬药。如砂锅鱼头。
砂锅（外文名：Casseroles）是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品经过高温烧制而成具有通气性吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。
由于制作工艺与原料问题传统砂锅不耐温差变化容易炸裂，不能干烧。针对传统砂锅的这一问题近十年，经过研发改良后在原料上加入了锂辉石制造出耐高温砂锅，使得砂锅保持原有优点的情况下还能够承受数百度高温干烧而不裂大大提高了砂锅的实用性。
砂 [ shā ] 1. 同“沙”。 如 砂粒。砂纸。砂轮。翻砂（铸造器物的工作）。砂糖。
锅 [ guō ] 1. 烹煮食物或烧水的器具。 如 饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。 2. 形状像锅的东西。 如 烟袋锅。
1、学习上不打破砂锅问到底，将会舍近求远绕弯路，我一定要养成多问问题的习惯。
2、非常适合搭配烤肉，砂锅菜和成熟奶酪饮用。
3、事关房子,无论多复杂的“砂锅”都应该打打破,问到底。
4、但见那鼠左避右闪,东躲西逃,引得赵虎满屋子乱转,打破砂锅,撞倒水缸,鼠却不肯往外逃走。
5、先将羊肉洗净切小块,稍用开水烫过去腥味,和药材一起加入砂锅煮熟调味。
6、2、取砂锅,倒入鱼头、瘦肉、姜片、黄酒和适量清水,大火煮沸,捞去浮沫后,倒入蜜枣、龙眼肉、黑豆,再次煮沸后改用小火煲3小时,最后加盐调味即可。
7、曾先生说,这个摊位是自己和哥哥合租的,当初就是看着这里人气旺才过来的,现在砂锅店一个月可以给自己带来五六千元的收入。
8、将滑石用布包扎,与瞿麦同入砂锅煎汁,去渣,入粳米煮为稀薄粥。
9、颜紫苏用纱布将砂锅取了下来,红红的炭火映红了她的脸,使她分外的妖娆。
10、3、砂锅中加入滑子蘑泡过的水,再加上焯好的棒骨,开中火烧开,转小火慢火熬两个小时左右;4、快熄火时,加入盐和鸡精,白胡椒粉提香。
答：砂锅的拼音是：shā guō
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答：砂锅的意思是：砂土烧制的锅。多用于烹煮食物或熬药。如砂锅鱼头。
答：砂锅的近义词是：石锅
